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カテゴリー「活動」の記事一覧
- 2024.04.26 [PR]
- 2013.04.06 タンザニア産っ！チョコレートっ！
- 2013.03.29 ココナッツからできた商品
- 2013.03.27 テキスタイル商品開発
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ダルエスサラームにいるよーーーん。
昨日・今日は、半分仕事・半分趣味で、再び生産者訪問ツアーへっ！
（ツアー主催者：ヨーコ、参加者：ヨーコ）
今日訪れたのは、Made in Tanzaniaのチョコレートを作っている生産者さんのところ。
タンザニアはチョコレートの原材料である、カカオの生産地。
私の住むムベヤ州でも、Kyelaという地域やRungweという地域にカカオ畑がある。
黄色になるカカオと、赤色になるカカオの２種類があるそう。
しかーーーーし！！
タンザニアで売られているチョコレートは輸入モノばかり・・・
タンザニア産のチョコレート、見たことない・・・
コーヒーでも、紅茶でも、チョコレートでも、コットンでもそうやけど、一次産品はそのまま外国へ輸出され～。
技術の発展してないタンザニアでは商品は作られず、他国で大量生産された商品がタンザニアへ逆輸入。
輸入されたチョコレートはすごく高価で、しかも私好みの味ではないので、ほとんど買わん。
苦～いダークチョコレートが大好きな私としては、残念に思ってた。
そしたら、「ダルエスサラームでチョコレートを作り始めた人たちがいる！！」という噂を聞きつけ！
すかさず、行って参りましたよ。
チョコレート・ママさん！
パッケージ、めちゃ可愛いー！とうもろこしの葉っぱをリサイクルして作ってるそう。
カカオ４５％、６０％、６８％、７５％のチョコレートを４種類。ひとつ75g。
試食させてもらった。
ビター好きなので、７５％の分を。
・・・・お～いし～い！！！！！
苦くて、カカオが濃厚！！！！
なんちゅーか、チョコレート版エスプレッソとでもいいましょうか。
こうゆうの、待ってたんですよ、奥さん！！！！（←誰）
カカオは、ムベヤのKyelaで採れたものを（全成分かは聞いてないけど）、使われているそう。
暑くて湿度の高いダルエスサラームで、この品質を保つのは大変やろう。
試行錯誤しながら、ここまでたどり着いたそうで。
まだ売り出して３ヶ月。
一緒に活動しているムベヤのBamboo Centerのギフトショップでも、売り出すことに決定～！！！
今のところ小売価格は、輸入されているチョコレートよりも高めのTsh10,000（約５００円）やけど、カカオの濃厚さ＆美味しさ＆手のこみ様がだいぶ勝っているので、リッチな気分になりたい時など、是非おすすめ！！
これから、輸送手段なども試行錯誤やけど、こういう頑張ってる生産者さんを応援したいなぁと思う。
きっと、カカオ畑見学ツアーにやってくる観光客も興味を持ってくれるやろう。
（カカオ畑がある村の子供たち。児童労働をしてるわけじゃないので、あしからず！）
今日、ダラダラ（乗り合いバス）とバジャジ（三輪自動車）に乗った回数、計８回。
総乗車時間、たぶん５時間くらい。
金曜日のダルエスサラーム、渋滞半端ない。
最近、すっごい褒められる。
「ヨーコ、いい感じねっ。」「可愛いねっ。うふ。」って。
そう・・・こっちに来てから、とうとう６kgも増量してしまったー！！
これ以上、その点に関して、褒められたくないわ。
明日から、ムベヤに帰って、ダイエットじゃぁぁぁぁぁぁ。
（これ、何回宣言したやろう・・・・意思弱っ）
昨日・今日は、半分仕事・半分趣味で、再び生産者訪問ツアーへっ！
（ツアー主催者：ヨーコ、参加者：ヨーコ）
今日訪れたのは、Made in Tanzaniaのチョコレートを作っている生産者さんのところ。
タンザニアはチョコレートの原材料である、カカオの生産地。
私の住むムベヤ州でも、Kyelaという地域やRungweという地域にカカオ畑がある。
黄色になるカカオと、赤色になるカカオの２種類があるそう。
しかーーーーし！！
タンザニアで売られているチョコレートは輸入モノばかり・・・
タンザニア産のチョコレート、見たことない・・・
コーヒーでも、紅茶でも、チョコレートでも、コットンでもそうやけど、一次産品はそのまま外国へ輸出され～。
技術の発展してないタンザニアでは商品は作られず、他国で大量生産された商品がタンザニアへ逆輸入。
輸入されたチョコレートはすごく高価で、しかも私好みの味ではないので、ほとんど買わん。
苦～いダークチョコレートが大好きな私としては、残念に思ってた。
そしたら、「ダルエスサラームでチョコレートを作り始めた人たちがいる！！」という噂を聞きつけ！
すかさず、行って参りましたよ。
チョコレート・ママさん！
パッケージ、めちゃ可愛いー！とうもろこしの葉っぱをリサイクルして作ってるそう。
カカオ４５％、６０％、６８％、７５％のチョコレートを４種類。ひとつ75g。
試食させてもらった。
ビター好きなので、７５％の分を。
・・・・お～いし～い！！！！！
苦くて、カカオが濃厚！！！！
なんちゅーか、チョコレート版エスプレッソとでもいいましょうか。
こうゆうの、待ってたんですよ、奥さん！！！！（←誰）
カカオは、ムベヤのKyelaで採れたものを（全成分かは聞いてないけど）、使われているそう。
暑くて湿度の高いダルエスサラームで、この品質を保つのは大変やろう。
試行錯誤しながら、ここまでたどり着いたそうで。
まだ売り出して３ヶ月。
一緒に活動しているムベヤのBamboo Centerのギフトショップでも、売り出すことに決定～！！！
今のところ小売価格は、輸入されているチョコレートよりも高めのTsh10,000（約５００円）やけど、カカオの濃厚さ＆美味しさ＆手のこみ様がだいぶ勝っているので、リッチな気分になりたい時など、是非おすすめ！！
これから、輸送手段なども試行錯誤やけど、こういう頑張ってる生産者さんを応援したいなぁと思う。
きっと、カカオ畑見学ツアーにやってくる観光客も興味を持ってくれるやろう。
（カカオ畑がある村の子供たち。児童労働をしてるわけじゃないので、あしからず！）
今日、ダラダラ（乗り合いバス）とバジャジ（三輪自動車）に乗った回数、計８回。
総乗車時間、たぶん５時間くらい。
金曜日のダルエスサラーム、渋滞半端ない。
最近、すっごい褒められる。
「ヨーコ、いい感じねっ。」「可愛いねっ。うふ。」って。
そう・・・こっちに来てから、とうとう６kgも増量してしまったー！！
これ以上、その点に関して、褒められたくないわ。
明日から、ムベヤに帰って、ダイエットじゃぁぁぁぁぁぁ。
（これ、何回宣言したやろう・・・・意思弱っ）
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モノづくり見学ツアー・シリーズ。
ダルエスサラームに来ています。
ダルにないけど、ムベヤにはあるモノがあれば。
ムベヤにないけど、ダルにはあるモノもあるわけで。
ココナッツが沢山あるダルエスサラームならではの、モノづくりの現場を訪れてきた。
今回で訪問２回目！
こちらのココナッツの殻を。
丸い形に切り。
模様をつけていく。
木材を削る用の機械を使って、ココナッツに模様をつけていく様は、職人技！
ピアスやネックレスなどのアクセサリーの他に、１００％ピュアココナッツオイルも作っている、このグループ。
１９９９年から色んなココナッツの工芸品を作り出してる。
モノづくりに対する熱い想い・創意工夫が伝わってきて、とても好感のもてる生産者さん。
ココナッツオイルの質はとても高いものなんやけど、タンザニアでは質の高いパッケージング・マテリアルを手に入れるのが難しい。
なので、南アフリカなどに比較的安価で輸出しているそう。
外国ではきっと素敵にパッケージングされて売られてるんやろうな。
せっかく良いモノを作っているのに、made in Tanzaniaにならんのが、なんか悔しいなぁ。
安価の中国製品が出回る中、こうした生産者さんには是非頑張ってほしい～！
肝心の商品の写真は撮り忘れたので、また今度っ。
昨日はムベヤからダルまで、バスで１４時間かかったけど、長距離バスは慣れっこ。
それよりも、ダラダラ（乗り合いバス）の中に２時間閉じ込められる、ダルの渋滞の方がしんどい。
ダルの渋滞、ホンマにどうかならんかねぇ～。
今日は６回もダラダラに乗って、疲れたっ。
ダルエスサラームに来ています。
ダルにないけど、ムベヤにはあるモノがあれば。
ムベヤにないけど、ダルにはあるモノもあるわけで。
ココナッツが沢山あるダルエスサラームならではの、モノづくりの現場を訪れてきた。
今回で訪問２回目！
こちらのココナッツの殻を。
丸い形に切り。
模様をつけていく。
木材を削る用の機械を使って、ココナッツに模様をつけていく様は、職人技！
ピアスやネックレスなどのアクセサリーの他に、１００％ピュアココナッツオイルも作っている、このグループ。
１９９９年から色んなココナッツの工芸品を作り出してる。
モノづくりに対する熱い想い・創意工夫が伝わってきて、とても好感のもてる生産者さん。
ココナッツオイルの質はとても高いものなんやけど、タンザニアでは質の高いパッケージング・マテリアルを手に入れるのが難しい。
なので、南アフリカなどに比較的安価で輸出しているそう。
外国ではきっと素敵にパッケージングされて売られてるんやろうな。
せっかく良いモノを作っているのに、made in Tanzaniaにならんのが、なんか悔しいなぁ。
安価の中国製品が出回る中、こうした生産者さんには是非頑張ってほしい～！
肝心の商品の写真は撮り忘れたので、また今度っ。
昨日はムベヤからダルまで、バスで１４時間かかったけど、長距離バスは慣れっこ。
それよりも、ダラダラ（乗り合いバス）の中に２時間閉じ込められる、ダルの渋滞の方がしんどい。
ダルの渋滞、ホンマにどうかならんかねぇ～。
今日は６回もダラダラに乗って、疲れたっ。
アクセサリーを作るシングルマザーグループ、竹工芸品を作るバンブーグループに加えて、教会の女性グループと一緒にものづくり活動を始めた。
始めたといっても、このグループ、昔は外国人にも売れる商品を作って販売していた。
指導してた外国人が帰国したのと同時に、マーケットを失っちゃって、しかもお店に泥棒が入って商品を盗まれちゃって、活動休止してたんやって。
せっかく技術を持ってるのに勿体ないから、マーケティングのお手伝いをすることに。
今度はキチンと持続していけるように、工夫していかなアカンなーと。
カンガで作ったリバーシブルのエプロン。
雑誌が入るサイズのパッチワーク鞄。
キテンゲのノートブック。
サンプルが続々と出来上がってきたぞ。
シングルマザーのアクセサリーも、活動初期よりクオリティーUP！
バンブーセンターに併設したギフトショップでは・・・
"Made in Tanzania"の商品を応援しております！！
観光情報もございます！！
一番の売れ行きは、手工芸品ではなく・・・
まさかのバナナチップス！！！
これがまた、バナナの自然の甘みが美味しくて・・・
一個買ってく人は、二個・三個と買っていく、リピーター率の高い商品になっております。
日本の「道の駅」のイメージで。
ムベヤ、タンザニアの産業を盛り上げていきたいなーと。
バンブーグループのHPはコチラよん。
といいながら、明日からムベヤを離れて、旅に出ます・・・
大好きな人たちとの再会！！！！
始めたといっても、このグループ、昔は外国人にも売れる商品を作って販売していた。
指導してた外国人が帰国したのと同時に、マーケットを失っちゃって、しかもお店に泥棒が入って商品を盗まれちゃって、活動休止してたんやって。
せっかく技術を持ってるのに勿体ないから、マーケティングのお手伝いをすることに。
今度はキチンと持続していけるように、工夫していかなアカンなーと。
カンガで作ったリバーシブルのエプロン。
雑誌が入るサイズのパッチワーク鞄。
キテンゲのノートブック。
サンプルが続々と出来上がってきたぞ。
シングルマザーのアクセサリーも、活動初期よりクオリティーUP！
バンブーセンターに併設したギフトショップでは・・・
"Made in Tanzania"の商品を応援しております！！
観光情報もございます！！
一番の売れ行きは、手工芸品ではなく・・・
まさかのバナナチップス！！！
これがまた、バナナの自然の甘みが美味しくて・・・
一個買ってく人は、二個・三個と買っていく、リピーター率の高い商品になっております。
日本の「道の駅」のイメージで。
ムベヤ、タンザニアの産業を盛り上げていきたいなーと。
バンブーグループのHPはコチラよん。
といいながら、明日からムベヤを離れて、旅に出ます・・・
大好きな人たちとの再会！！！！
Profile
ＨＮ：
蓉子
性別：
女性
職業：
２０１３年６月まで青年海外協力隊（村落開発普及員）として活動。
趣味：
作る食べる走る喋る
自己紹介：
食べるの喋るの大好きな蓉子のアフリカ日記。
2011年6月から二年間、タンザニアのムベヤで活動中!!
2013年6月、無事日本へ帰国。
これからもパワフルな日々を送る予定。
だいぶ肥えたので、しばらくタイトルを"Yokomoko in Africa"から"Yokomoko on Diet"に変更。
2011年6月から二年間、タンザニアのムベヤで活動中!!
2013年6月、無事日本へ帰国。
これからもパワフルな日々を送る予定。
だいぶ肥えたので、しばらくタイトルを"Yokomoko in Africa"から"Yokomoko on Diet"に変更。
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