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カテゴリー「ごはん」の記事一覧
- 2025.04.04 [PR]
- 2013.04.07 フレッシュスムージー
- 2013.03.16 使い心地、その２
- 2013.01.22 デカイで賞２０１３
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旅行中の暴食（※ピザ、クッキー、パン、クッキー、ケーキ、パスタ、ラザニア、クッキー、ケーキ ※繰り返し）の結果・・・
お腹は浮き輪状態、胃は拡張され、なんか常に食べてたーいとゆう気分になるという始末。
ドクターの奥様、料理うますぎっす。
タンザニアでこのレベルの料理、毎日作れちゃいますか！
しかし、こ、これは最強にマズイぞ・・・
健康診断でコレステロール値も引っかかっとるし・・・
ちゅーことで、今日から少し胃に負担がかからない生活を心がけるようにしよ。
運動もこれまで通り継続してっ。
新しいランニングシューズも買ったしっ。
まさかタンザニアでMizunoのシューズが買えるとは。
古着やけど、割とキレイな状態でTsh15,000（約７５０円）で購入。
野菜買いがてら、少し遠いマーケットに歩いて行って、さぁて、運動運動！
道中、知り合いに出会う。
友達 「ヨーコ！！どこ行くん？車、乗ってきな！」
ヨーコ「ありがとー！でもエスササイズ中やから～」
友達 「久しぶりなんやし、いいから乗って乗って～。エクササイズは帰り道ですればいいっしょ」
ヨーコ「う、じゃあ・・・」
少し遠いマーケットに行こうとすると、結構な頻度で車に乗っている友達に会い、こういう展開になる。
車に乗せてあげるという優しさ。
食べ物をどんどん恵んであげるという優しさ。
断っては失礼にあたるので、断りづらい。
というか、断っても、ゴリ押し。
太れば太った分、褒められるし・・・
タンザニアは、どーも私を肥やしたい様ですな。
マーケットで沢山の野菜と
果物買って、
にんじん＆リンゴのフレッシュスムージー作ったぁ。
にんじん大1/2本
りんご小１個
レモン汁1/2分
はちみつ小１
水100ml
美味っ！！！！
スムージー、しばらくはまりそう。
キゴマで買ってきたダガー（小魚）も小分けにして、
近所さんや市場のおばちゃん、同僚にせっせと配る。
よし、明日からまた仕事するぞーーーーーっ！！
お腹は浮き輪状態、胃は拡張され、なんか常に食べてたーいとゆう気分になるという始末。
ドクターの奥様、料理うますぎっす。
タンザニアでこのレベルの料理、毎日作れちゃいますか！
しかし、こ、これは最強にマズイぞ・・・
健康診断でコレステロール値も引っかかっとるし・・・
ちゅーことで、今日から少し胃に負担がかからない生活を心がけるようにしよ。
運動もこれまで通り継続してっ。
新しいランニングシューズも買ったしっ。
まさかタンザニアでMizunoのシューズが買えるとは。
古着やけど、割とキレイな状態でTsh15,000（約７５０円）で購入。
野菜買いがてら、少し遠いマーケットに歩いて行って、さぁて、運動運動！
道中、知り合いに出会う。
友達 「ヨーコ！！どこ行くん？車、乗ってきな！」
ヨーコ「ありがとー！でもエスササイズ中やから～」
友達 「久しぶりなんやし、いいから乗って乗って～。エクササイズは帰り道ですればいいっしょ」
ヨーコ「う、じゃあ・・・」
少し遠いマーケットに行こうとすると、結構な頻度で車に乗っている友達に会い、こういう展開になる。
車に乗せてあげるという優しさ。
食べ物をどんどん恵んであげるという優しさ。
断っては失礼にあたるので、断りづらい。
というか、断っても、ゴリ押し。
太れば太った分、褒められるし・・・
タンザニアは、どーも私を肥やしたい様ですな。
マーケットで沢山の野菜と
果物買って、
にんじん＆リンゴのフレッシュスムージー作ったぁ。
にんじん大1/2本
りんご小１個
レモン汁1/2分
はちみつ小１
水100ml
美味っ！！！！
スムージー、しばらくはまりそう。
キゴマで買ってきたダガー（小魚）も小分けにして、
近所さんや市場のおばちゃん、同僚にせっせと配る。
よし、明日からまた仕事するぞーーーーーっ！！
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タンザニア版、ル・クルーゼに引き続き、フライパンも使ってみた。
朝ごはんの定番、チャパティを焼く。
インドの影響が多い、タンザニア料理。
チャパティもインドの料理やけど、タンザニアのチャパティは油たっぷり入れて柔らか～くする。
が、朝から油っぽいのキツいので、私はインド流のカリカリチャパティ。
気になる使い心地は・・・
良好～！！！
すぐ温まる。
油少しで、焼ける。
フッ素加工フライパンも降参？
この鍋とフライパン、どちらも1,000シル（約５０円）以下で購入。
「今なら３０名様先着で、鍋の蓋もお付けします！！！
いえいえ、それだけではありません！！！
こちらの壷もおつけして～！」
タン～ザネット♪タンザネット～♪夢のタンザネット、イマムラ～♪
通販ごっこ。
・・・すみません、悪ふざけ。
でもそれくらい、お勧めの商品。
日本まで持って帰りたいなぁ。
今日の朝食は、チャパティ、アボカドサラダ、マサラチャイ。
もはや私の主食はアボカドとなりつつある。
フレッシュな野菜や豆が手に入るのが、最高のムベヤ自慢！
フレッシュなスパイスが手に入るのも、タンザニアの自慢！
冷蔵庫ないけど、生きていける。（涼しい気候っていうのもあるけどね）
化学調味料くん、さようなら～。
保存料、なにそれ？着色料、なにそれ？
油の摂取量は半端ないけど。
こちらの料理は油を足して風味を出すことが多い。
使われているのは、ひまわり油。
天気のいい、週末の朝、サイコー。
ふふんふーん♪♪
こっちの生活どっぷり楽しんでるとは言ったものの、仕事のときはイライラして、衝突することも多い。
私の頭の中は「仕事」と「プライベート」の二つのスイッチがある。
普段は仲良い同僚でも、「仕事」モードのとき、私はどうもキツい言い方をしてしまうことが多いらしい。
普通に意見言ってるつもりでも、「ヨーコは厳しい。もっと優しく、言い方があるでしょ」って。
「タンザニア人のように、柔らかく言えば良かった・・・」って反省するのと同時に、お子ちゃまな私は、「もっと真剣に仕事しようよ。ブー。」ってふてくされてしまう。
特にオフィスに行くと、イライラしてしまう。
ふぅ。
慣れたとは言え、仕事に対する姿勢など、まだまだカルチャー・ショックから抜け出せない部分もあるなぁと。
週末はリラックスするのら～。
朝ごはんの定番、チャパティを焼く。
インドの影響が多い、タンザニア料理。
チャパティもインドの料理やけど、タンザニアのチャパティは油たっぷり入れて柔らか～くする。
が、朝から油っぽいのキツいので、私はインド流のカリカリチャパティ。
気になる使い心地は・・・
良好～！！！
すぐ温まる。
油少しで、焼ける。
フッ素加工フライパンも降参？
この鍋とフライパン、どちらも1,000シル（約５０円）以下で購入。
「今なら３０名様先着で、鍋の蓋もお付けします！！！
いえいえ、それだけではありません！！！
こちらの壷もおつけして～！」
タン～ザネット♪タンザネット～♪夢のタンザネット、イマムラ～♪
通販ごっこ。
・・・すみません、悪ふざけ。
でもそれくらい、お勧めの商品。
日本まで持って帰りたいなぁ。
今日の朝食は、チャパティ、アボカドサラダ、マサラチャイ。
もはや私の主食はアボカドとなりつつある。
フレッシュな野菜や豆が手に入るのが、最高のムベヤ自慢！
フレッシュなスパイスが手に入るのも、タンザニアの自慢！
冷蔵庫ないけど、生きていける。（涼しい気候っていうのもあるけどね）
化学調味料くん、さようなら～。
保存料、なにそれ？着色料、なにそれ？
油の摂取量は半端ないけど。
こちらの料理は油を足して風味を出すことが多い。
使われているのは、ひまわり油。
天気のいい、週末の朝、サイコー。
ふふんふーん♪♪
こっちの生活どっぷり楽しんでるとは言ったものの、仕事のときはイライラして、衝突することも多い。
私の頭の中は「仕事」と「プライベート」の二つのスイッチがある。
普段は仲良い同僚でも、「仕事」モードのとき、私はどうもキツい言い方をしてしまうことが多いらしい。
普通に意見言ってるつもりでも、「ヨーコは厳しい。もっと優しく、言い方があるでしょ」って。
「タンザニア人のように、柔らかく言えば良かった・・・」って反省するのと同時に、お子ちゃまな私は、「もっと真剣に仕事しようよ。ブー。」ってふてくされてしまう。
特にオフィスに行くと、イライラしてしまう。
ふぅ。
慣れたとは言え、仕事に対する姿勢など、まだまだカルチャー・ショックから抜け出せない部分もあるなぁと。
週末はリラックスするのら～。
でっかいアボカド、でっかいバナナ、でっかいカボチャ。
マーケットには色んなサイズの野菜があって、いちいち驚嘆する。
２０１３年始まって、まだ１ヶ月も経ってないのに、独断と偏見でもう今年のデカイで賞を決定しちゃいました！
（いつ始まってん、そのアワード）
じゃかじゃかじゃかじゃかじゃかじゃかじゃかじゃか・・・・・・じゃん♪♪
２０１３年デカイで賞受賞作品はっ！
ムベヤ市内、Sokoine Marketで見つけた、巨大ズッキーニ！！！
でっかーーーーーーー！！！
買うように進めたれたけど、私、一人暮らしですよーーーーー。
ねぇ、何人前？？？
ラタトゥイユ、何日分？？？
お兄さんの顔、何個分？？？
規格外の野菜も、こうしてマーケットに並ぶよ。
マーケットには色んなサイズの野菜があって、いちいち驚嘆する。
２０１３年始まって、まだ１ヶ月も経ってないのに、独断と偏見でもう今年のデカイで賞を決定しちゃいました！
（いつ始まってん、そのアワード）
じゃかじゃかじゃかじゃかじゃかじゃかじゃかじゃか・・・・・・じゃん♪♪
２０１３年デカイで賞受賞作品はっ！
ムベヤ市内、Sokoine Marketで見つけた、巨大ズッキーニ！！！
でっかーーーーーーー！！！
買うように進めたれたけど、私、一人暮らしですよーーーーー。
ねぇ、何人前？？？
ラタトゥイユ、何日分？？？
お兄さんの顔、何個分？？？
規格外の野菜も、こうしてマーケットに並ぶよ。
Profile
ＨＮ：
蓉子
性別：
女性
職業：
２０１３年６月まで青年海外協力隊（村落開発普及員）として活動。
趣味：
作る食べる走る喋る
自己紹介：
食べるの喋るの大好きな蓉子のアフリカ日記。
2011年6月から二年間、タンザニアのムベヤで活動中!!
2013年6月、無事日本へ帰国。
これからもパワフルな日々を送る予定。
だいぶ肥えたので、しばらくタイトルを"Yokomoko in Africa"から"Yokomoko on Diet"に変更。
2011年6月から二年間、タンザニアのムベヤで活動中!!
2013年6月、無事日本へ帰国。
これからもパワフルな日々を送る予定。
だいぶ肥えたので、しばらくタイトルを"Yokomoko in Africa"から"Yokomoko on Diet"に変更。
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