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カテゴリー「日記」の記事一覧
- 2024.05.19 [PR]
- 2012.02.27 ２時間１分くらい
- 2012.02.14 チョコレート
- 2012.01.29 Siku ya kuzaliwa （シクヤクザリワ）
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キリマンジャロハーフマラソン、無事完走した～！
協力隊仲間１７人と、世界旅行中夫婦の計１９人での参加！
ハーフ８人、フル１１人。
なんと、みんな無事完走～！！！
すごいすごい！！！
ハーフは最初の１０キロがひたすら上り坂。
往路を終えた時点で１時間７分くらいかかった。
けど、復路は下り坂が多く、歩きたいと思うことなく、颯爽と走れた～！
記録２時間１分くらい。
（タイム表示とか結果とかもらえないタンザニアのゆるさなので、自分計測）
出場＆完走が目標やったけど、タイムにも満足っ。
東洋人で２番、東洋人の女性で１番やった～。ひひ。
フルの人たちは、２１キロ別コース走った後の上り坂なので、めっちゃきついコース。
それを完走した人たちはすごいなぁ～。
ハーフとフルの差は大きいよね。
ハーフは思った以上に気持ちよく走れた。
記念メダルとＴシャツもゲットして、楽しめたーっ。
同期隊員と一緒に記念撮影ー！
協力隊仲間１７人と、世界旅行中夫婦の計１９人での参加！
ハーフ８人、フル１１人。
なんと、みんな無事完走～！！！
すごいすごい！！！
ハーフは最初の１０キロがひたすら上り坂。
往路を終えた時点で１時間７分くらいかかった。
けど、復路は下り坂が多く、歩きたいと思うことなく、颯爽と走れた～！
記録２時間１分くらい。
（タイム表示とか結果とかもらえないタンザニアのゆるさなので、自分計測）
出場＆完走が目標やったけど、タイムにも満足っ。
東洋人で２番、東洋人の女性で１番やった～。ひひ。
フルの人たちは、２１キロ別コース走った後の上り坂なので、めっちゃきついコース。
それを完走した人たちはすごいなぁ～。
ハーフとフルの差は大きいよね。
ハーフは思った以上に気持ちよく走れた。
記念メダルとＴシャツもゲットして、楽しめたーっ。
同期隊員と一緒に記念撮影ー！
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ムベヤ南部に位置するKyela（キエラ）という地域では、カカオが沢山とれる。
こないだキエラに行ったとき、初めてカカオ畑を見てテンション上がってたら、お土産にカカオの実をくれた。
カカオは沢山とれるけど、タンザニア産のチョコレートは見たことがない。
タンザニアで売ってるチョコレートは南アフリカ産やヨーロッパ産の輸入品で、高級品。
板チョコ一枚でお昼ご飯３食分くらい。
カカオをチョコレートにする技術も設備もないから、第一次産品のカカオ豆を輸出し、できあがったチョコレートを輸入する。
チョコレートを食べたことがあるタンザニア人は少ないと思う。
今日、２月１４日はバレンタイン！
日本では今年もチョコレート商戦が繰り広げられてるかな？
こちらではカップルで過ごす日って感じで、チョコレートをあげる文化はないけれども、なんしかチョコレートが食べたくなった。
やけど、チョコレートは高級品やし･･･
どうしたもんや･･･と思ってたら、こんなところにカカオー！
っちゅーことで、今年は気合入れて、カカオの実からチョコレートを作ろう！大作戦。
ステップ１♪カカオの実を割り、カカオ豆を取り出し、きれいにし、乾燥させる。
ステップ２♪カカオ豆を見てたら、チョコレートが無性に食べたくなり、日本からオカンが送ってくれたビターチョコレートを食べる。←（本末転倒）
ステップ３♪チョコレートの作り方を詳しく知らんことに気づき、ネットで調べる。
ステップ４♪「カカオ豆を乾燥させた後、２０分くらいオーブンで焙煎し、フードプロセッサーまたはすり鉢で粉になるまですりつぶし、抽出されたカカオバターとカカオマスを数時間～数日練りこみ、温度管理をしながら、型に流し込み、ごにょごにょごにょ････」という説明を読み、途方にくれる。
ステップ５♪乾燥させたカカオ豆を放置し、日本から送られてきたチョコレートを再び食べる。
ちーん、負け組･･･。
チョコレート作るのって、大変やぁ。
いつかリベンジ。
こないだキエラに行ったとき、初めてカカオ畑を見てテンション上がってたら、お土産にカカオの実をくれた。
カカオは沢山とれるけど、タンザニア産のチョコレートは見たことがない。
タンザニアで売ってるチョコレートは南アフリカ産やヨーロッパ産の輸入品で、高級品。
板チョコ一枚でお昼ご飯３食分くらい。
カカオをチョコレートにする技術も設備もないから、第一次産品のカカオ豆を輸出し、できあがったチョコレートを輸入する。
チョコレートを食べたことがあるタンザニア人は少ないと思う。
今日、２月１４日はバレンタイン！
日本では今年もチョコレート商戦が繰り広げられてるかな？
こちらではカップルで過ごす日って感じで、チョコレートをあげる文化はないけれども、なんしかチョコレートが食べたくなった。
やけど、チョコレートは高級品やし･･･
どうしたもんや･･･と思ってたら、こんなところにカカオー！
っちゅーことで、今年は気合入れて、カカオの実からチョコレートを作ろう！大作戦。
ステップ１♪カカオの実を割り、カカオ豆を取り出し、きれいにし、乾燥させる。
ステップ２♪カカオ豆を見てたら、チョコレートが無性に食べたくなり、日本からオカンが送ってくれたビターチョコレートを食べる。←（本末転倒）
ステップ３♪チョコレートの作り方を詳しく知らんことに気づき、ネットで調べる。
ステップ４♪「カカオ豆を乾燥させた後、２０分くらいオーブンで焙煎し、フードプロセッサーまたはすり鉢で粉になるまですりつぶし、抽出されたカカオバターとカカオマスを数時間～数日練りこみ、温度管理をしながら、型に流し込み、ごにょごにょごにょ････」という説明を読み、途方にくれる。
ステップ５♪乾燥させたカカオ豆を放置し、日本から送られてきたチョコレートを再び食べる。
ちーん、負け組･･･。
チョコレート作るのって、大変やぁ。
いつかリベンジ。
Siku ya kuzaliwa（シク ヤ クザリワ）＝誕生日。
明日、人生で初めて２６歳になる！
タンザニアでは自分の誕生日を忘れてる人も多いくらい、なんてことない日なんやけども、ありがた～いことにお友達がお祝いしてくれた。
それも、タンザニア名物、ギラギラケーキで。
"Hongera siku ya kuzakiwa, Yoko Yoko"
（お誕生日おめでとう、よこよこ）
同任地の隊員さん達からケーキと蓉子の変顔写真集を。
Merinaからバティックとブレスレットを。
Kaka Frankから壁飾りをいただきました。
忙しい中、来てくれたAkina Lucyもありがとう！
ありがとうありがとう。
うひゃっ、明日から２６歳！
そろそろ大人にならんとっ。
･･･ん？大人ってどんなんや。
髪の毛もイケイケな感じにしてしまったし。
イケイケな大人目指して･･･ダイエットー！
明日、人生で初めて２６歳になる！
タンザニアでは自分の誕生日を忘れてる人も多いくらい、なんてことない日なんやけども、ありがた～いことにお友達がお祝いしてくれた。
それも、タンザニア名物、ギラギラケーキで。
"Hongera siku ya kuzakiwa, Yoko Yoko"
（お誕生日おめでとう、よこよこ）
同任地の隊員さん達からケーキと蓉子の変顔写真集を。
Merinaからバティックとブレスレットを。
Kaka Frankから壁飾りをいただきました。
忙しい中、来てくれたAkina Lucyもありがとう！
ありがとうありがとう。
うひゃっ、明日から２６歳！
そろそろ大人にならんとっ。
･･･ん？大人ってどんなんや。
髪の毛もイケイケな感じにしてしまったし。
イケイケな大人目指して･･･ダイエットー！
Profile
ＨＮ：
蓉子
性別：
女性
職業：
２０１３年６月まで青年海外協力隊（村落開発普及員）として活動。
趣味：
作る食べる走る喋る
自己紹介：
食べるの喋るの大好きな蓉子のアフリカ日記。
2011年6月から二年間、タンザニアのムベヤで活動中!!
2013年6月、無事日本へ帰国。
これからもパワフルな日々を送る予定。
だいぶ肥えたので、しばらくタイトルを"Yokomoko in Africa"から"Yokomoko on Diet"に変更。
2011年6月から二年間、タンザニアのムベヤで活動中!!
2013年6月、無事日本へ帰国。
これからもパワフルな日々を送る予定。
だいぶ肥えたので、しばらくタイトルを"Yokomoko in Africa"から"Yokomoko on Diet"に変更。
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