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タンザニア版、ル・クルーゼに引き続き、フライパンも使ってみた。
朝ごはんの定番、チャパティを焼く。
インドの影響が多い、タンザニア料理。
チャパティもインドの料理やけど、タンザニアのチャパティは油たっぷり入れて柔らか～くする。
が、朝から油っぽいのキツいので、私はインド流のカリカリチャパティ。
気になる使い心地は・・・
良好～！！！
すぐ温まる。
油少しで、焼ける。
フッ素加工フライパンも降参？
この鍋とフライパン、どちらも1,000シル（約５０円）以下で購入。
「今なら３０名様先着で、鍋の蓋もお付けします！！！
いえいえ、それだけではありません！！！
こちらの壷もおつけして～！」
タン～ザネット♪タンザネット～♪夢のタンザネット、イマムラ～♪
通販ごっこ。
・・・すみません、悪ふざけ。
でもそれくらい、お勧めの商品。
日本まで持って帰りたいなぁ。
今日の朝食は、チャパティ、アボカドサラダ、マサラチャイ。
もはや私の主食はアボカドとなりつつある。
フレッシュな野菜や豆が手に入るのが、最高のムベヤ自慢！
フレッシュなスパイスが手に入るのも、タンザニアの自慢！
冷蔵庫ないけど、生きていける。（涼しい気候っていうのもあるけどね）
化学調味料くん、さようなら～。
保存料、なにそれ？着色料、なにそれ？
油の摂取量は半端ないけど。
こちらの料理は油を足して風味を出すことが多い。
使われているのは、ひまわり油。
天気のいい、週末の朝、サイコー。
ふふんふーん♪♪
こっちの生活どっぷり楽しんでるとは言ったものの、仕事のときはイライラして、衝突することも多い。
私の頭の中は「仕事」と「プライベート」の二つのスイッチがある。
普段は仲良い同僚でも、「仕事」モードのとき、私はどうもキツい言い方をしてしまうことが多いらしい。
普通に意見言ってるつもりでも、「ヨーコは厳しい。もっと優しく、言い方があるでしょ」って。
「タンザニア人のように、柔らかく言えば良かった・・・」って反省するのと同時に、お子ちゃまな私は、「もっと真剣に仕事しようよ。ブー。」ってふてくされてしまう。
特にオフィスに行くと、イライラしてしまう。
ふぅ。
慣れたとは言え、仕事に対する姿勢など、まだまだカルチャー・ショックから抜け出せない部分もあるなぁと。
週末はリラックスするのら～。
朝ごはんの定番、チャパティを焼く。
インドの影響が多い、タンザニア料理。
チャパティもインドの料理やけど、タンザニアのチャパティは油たっぷり入れて柔らか～くする。
が、朝から油っぽいのキツいので、私はインド流のカリカリチャパティ。
気になる使い心地は・・・
良好～！！！
すぐ温まる。
油少しで、焼ける。
フッ素加工フライパンも降参？
この鍋とフライパン、どちらも1,000シル（約５０円）以下で購入。
「今なら３０名様先着で、鍋の蓋もお付けします！！！
いえいえ、それだけではありません！！！
こちらの壷もおつけして～！」
タン～ザネット♪タンザネット～♪夢のタンザネット、イマムラ～♪
通販ごっこ。
・・・すみません、悪ふざけ。
でもそれくらい、お勧めの商品。
日本まで持って帰りたいなぁ。
今日の朝食は、チャパティ、アボカドサラダ、マサラチャイ。
もはや私の主食はアボカドとなりつつある。
フレッシュな野菜や豆が手に入るのが、最高のムベヤ自慢！
フレッシュなスパイスが手に入るのも、タンザニアの自慢！
冷蔵庫ないけど、生きていける。（涼しい気候っていうのもあるけどね）
化学調味料くん、さようなら～。
保存料、なにそれ？着色料、なにそれ？
油の摂取量は半端ないけど。
こちらの料理は油を足して風味を出すことが多い。
使われているのは、ひまわり油。
天気のいい、週末の朝、サイコー。
ふふんふーん♪♪
こっちの生活どっぷり楽しんでるとは言ったものの、仕事のときはイライラして、衝突することも多い。
私の頭の中は「仕事」と「プライベート」の二つのスイッチがある。
普段は仲良い同僚でも、「仕事」モードのとき、私はどうもキツい言い方をしてしまうことが多いらしい。
普通に意見言ってるつもりでも、「ヨーコは厳しい。もっと優しく、言い方があるでしょ」って。
「タンザニア人のように、柔らかく言えば良かった・・・」って反省するのと同時に、お子ちゃまな私は、「もっと真剣に仕事しようよ。ブー。」ってふてくされてしまう。
特にオフィスに行くと、イライラしてしまう。
ふぅ。
慣れたとは言え、仕事に対する姿勢など、まだまだカルチャー・ショックから抜け出せない部分もあるなぁと。
週末はリラックスするのら～。
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良好～！
こないだ紹介したタンザニア版ル・クルーゼで豆炊いた。
あ、これ炊く前ね。
火を止めても、中でまたグツグツするくらい熱さを保てるお鍋。
ホンマにル・クルーゼも悲鳴モノかも？！
次はフライパンを使ってみよう。
理容室のペイントが気になるこの頃。
一番よく見かけるのは、米国シンガーChris Brownの似顔絵！
左上、上手すぎ！
でも、その下の絵とのギャップよ。
こちらは米国シンガーのIce Cubeかな？？
他にはUsherやJay Z、タンザニアの俳優さんの絵も。
ダルエスサラームに行くと、これが絵じゃなくて写真のところも多い。
さらに日本車シリーズ。
地元、茨木市のお隣さん、摂津市からやってきた車を見つけてパシャリ。
「自動車ボデー」
こう見ると、おもしろい車がいっぱい。
写真に納めきれれなくて残念。
こないだ紹介したタンザニア版ル・クルーゼで豆炊いた。
あ、これ炊く前ね。
火を止めても、中でまたグツグツするくらい熱さを保てるお鍋。
ホンマにル・クルーゼも悲鳴モノかも？！
次はフライパンを使ってみよう。
理容室のペイントが気になるこの頃。
一番よく見かけるのは、米国シンガーChris Brownの似顔絵！
左上、上手すぎ！
でも、その下の絵とのギャップよ。
こちらは米国シンガーのIce Cubeかな？？
他にはUsherやJay Z、タンザニアの俳優さんの絵も。
ダルエスサラームに行くと、これが絵じゃなくて写真のところも多い。
さらに日本車シリーズ。
地元、茨木市のお隣さん、摂津市からやってきた車を見つけてパシャリ。
「自動車ボデー」
こう見ると、おもしろい車がいっぱい。
写真に納めきれれなくて残念。
ブログの更新が停滞気味やったかな。
それには理由がいくつかあって。
ひとつは、タンザニアに来た当初は非日常やったことが、どんどん日常以外の何ものでもなくなっていること。
もちろん日々、なにか新しい発見はあるんやけども、大部分が「びっくり！」ではなくなった。
外の目から見たら「おもろ～！」と思うような感覚はいつの間にか消え。
「刺激」が減った分、増えたのは「愛着」。
真新しいことが減り、それと同時にブログ更新も減ってしまっているけれども、病気をしてる訳でも、死に物狂いで働いてる訳でもなく、どっぷりこちらの生活を楽しんでるっちゅー感じ。
ふたつめは、活動も終盤になり、そのことで頭がいーっぱいやってこと。
あ、ちょっと嘘ついたかな。
活動と、遊ぶこと、どっちもで頭がいっぱい。
週末のパーティーは社交の場であり、活動の原動力である。
という言い訳。ふふふー。
協力隊として活動できる期間も残り３ヶ月少しになった今。
今までやってきたことの引継ぎだけじゃなく、新たに挑戦したいこと、この段階で依頼してもらえるようになった仕事、などなど、できそうなこと・おもしろそうなことがドンドン増えて。
自分の許容範囲で、頭と身体をフル回転させているところ。
竹工芸グループとの活動。
シングルマザーグループとの活動。
日本企業と連携した地域活性事業を行うためのリサーチ。
地域活性化に繋がるビジネス・プランを考えたり、それに必要なトレーニングのプロポーザルを同僚と一緒に作成したり。
ここではなかなか詳しくは書ききれないけれども、日々に一生懸命という感じ。
プライベートでは、友達に子供が産まれて、お祝いに行ったり。
家飲みした後、久しぶりにクラブに行って朝まで踊ったり。
こちらも全力で楽しんでる。
でもせっかくのブログ、できるだけ更新してきます。
今日、びっくりしたこと、一つだけ書こかな。
シングルマザー達とのアクセサリー作りの活動、最近はもう彼女たちにまかせて、私は顔をチラリと出す程度。
久しぶりに近況を聞いてみると。
今までしていた観光客向けのアクセサリー作りに加え、現地のタンザニア人向けにデザインしたアクセサリーを彼女たちで作成・営業・販売してると。
一つひとつの利益は小さいけど、売れ行きはなかなか良いらしく、確実に収入源になっているそう。
コンピューターを習い始めたメンバー、英語を習い始めたメンバー、家を建てる資金を貯めているメンバーもいるそうで。
なんとも頼もしいやん。
程よく放置して、正解やったかも～！
あ、決してサボっていたわけちゃいますよ。へへへ～。
嬉しいびっくり報告やったな。
それには理由がいくつかあって。
ひとつは、タンザニアに来た当初は非日常やったことが、どんどん日常以外の何ものでもなくなっていること。
もちろん日々、なにか新しい発見はあるんやけども、大部分が「びっくり！」ではなくなった。
外の目から見たら「おもろ～！」と思うような感覚はいつの間にか消え。
「刺激」が減った分、増えたのは「愛着」。
真新しいことが減り、それと同時にブログ更新も減ってしまっているけれども、病気をしてる訳でも、死に物狂いで働いてる訳でもなく、どっぷりこちらの生活を楽しんでるっちゅー感じ。
ふたつめは、活動も終盤になり、そのことで頭がいーっぱいやってこと。
あ、ちょっと嘘ついたかな。
活動と、遊ぶこと、どっちもで頭がいっぱい。
週末のパーティーは社交の場であり、活動の原動力である。
という言い訳。ふふふー。
協力隊として活動できる期間も残り３ヶ月少しになった今。
今までやってきたことの引継ぎだけじゃなく、新たに挑戦したいこと、この段階で依頼してもらえるようになった仕事、などなど、できそうなこと・おもしろそうなことがドンドン増えて。
自分の許容範囲で、頭と身体をフル回転させているところ。
竹工芸グループとの活動。
シングルマザーグループとの活動。
日本企業と連携した地域活性事業を行うためのリサーチ。
地域活性化に繋がるビジネス・プランを考えたり、それに必要なトレーニングのプロポーザルを同僚と一緒に作成したり。
ここではなかなか詳しくは書ききれないけれども、日々に一生懸命という感じ。
プライベートでは、友達に子供が産まれて、お祝いに行ったり。
家飲みした後、久しぶりにクラブに行って朝まで踊ったり。
こちらも全力で楽しんでる。
でもせっかくのブログ、できるだけ更新してきます。
今日、びっくりしたこと、一つだけ書こかな。
シングルマザー達とのアクセサリー作りの活動、最近はもう彼女たちにまかせて、私は顔をチラリと出す程度。
久しぶりに近況を聞いてみると。
今までしていた観光客向けのアクセサリー作りに加え、現地のタンザニア人向けにデザインしたアクセサリーを彼女たちで作成・営業・販売してると。
一つひとつの利益は小さいけど、売れ行きはなかなか良いらしく、確実に収入源になっているそう。
コンピューターを習い始めたメンバー、英語を習い始めたメンバー、家を建てる資金を貯めているメンバーもいるそうで。
なんとも頼もしいやん。
程よく放置して、正解やったかも～！
あ、決してサボっていたわけちゃいますよ。へへへ～。
嬉しいびっくり報告やったな。
Profile
ＨＮ：
蓉子
性別：
女性
職業：
２０１３年６月まで青年海外協力隊（村落開発普及員）として活動。
趣味：
作る食べる走る喋る
自己紹介：
食べるの喋るの大好きな蓉子のアフリカ日記。
2011年6月から二年間、タンザニアのムベヤで活動中!!
2013年6月、無事日本へ帰国。
これからもパワフルな日々を送る予定。
だいぶ肥えたので、しばらくタイトルを"Yokomoko in Africa"から"Yokomoko on Diet"に変更。
2011年6月から二年間、タンザニアのムベヤで活動中!!
2013年6月、無事日本へ帰国。
これからもパワフルな日々を送る予定。
だいぶ肥えたので、しばらくタイトルを"Yokomoko in Africa"から"Yokomoko on Diet"に変更。
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