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カリブ、ヨーコ亭!
今日はメーデー、祝日。
っちゅーことで、一緒に活動する可愛い妹達(シングルマザーたち)を我が家に招待した。
洗濯・掃除を済ませ、買い物に出かけるが、お目当ての海魚が見つからん~。
魚屋さん三軒目でようやく出会えた、「コレコレ」という魚。
かぼちゃの葉っぱを、塩と大豆粉で味付けた野菜おかずを作りっ。
魚二匹をさばきっ、タンザニア人に大好評の竜田揚げを作りっ。
味なし白ご飯が苦手なタンザニア人でもモグモグいける和風チャーハンを4人前作りっ。
アボカドとレモンを添えて。
でけた~!!
って、写真は撮ってない。
約束の午後1時に遅れて2時半にやってきた彼女達。
私の料理も大幅に遅れてたから・・・ここがタンザニアでよかった~笑
最初は恐る恐る食べたけど、
「何じゃ、この魚!お肉みたいにジューシーでおいしい!どうやって作るん?家で作りたい!」とか、
「このご飯も、ピラウみたいでおいし~!」と、2杯目おかわりして食べてくれた。
まだまだ育ち盛りの妹ちゃん達にいっぱい食べてほしかったから、姉ちゃん、嬉しいぞ~!
その後夕方まで、日本のこと、ハンディクラフトのこと、恋の話・・・などなどガールズトークで盛り上がる。
ふぅ~お客さんをおもてなしするのって、大変やけど、なんかいい感じの疲れっ。
こうして家に遊びに来てもらうことで、また一つお近づきになれた人が増えて嬉しい。
もっともっとお客さんを素敵におもてなしできるようになりたい~。
そうそう、以前、我が家に滞在してくれた世界旅行中夫婦の奥様アサミさんが、私の活動のことをブログで書いてくれています。
嬉しかったので、載せちゃいます。
http://asatoshi.seesaa.net/article/267731752.html
アサミさん、無断やけどお許しをっ!!
っちゅーことで、一緒に活動する可愛い妹達(シングルマザーたち)を我が家に招待した。
洗濯・掃除を済ませ、買い物に出かけるが、お目当ての海魚が見つからん~。
魚屋さん三軒目でようやく出会えた、「コレコレ」という魚。
かぼちゃの葉っぱを、塩と大豆粉で味付けた野菜おかずを作りっ。
魚二匹をさばきっ、タンザニア人に大好評の竜田揚げを作りっ。
味なし白ご飯が苦手なタンザニア人でもモグモグいける和風チャーハンを4人前作りっ。
アボカドとレモンを添えて。
でけた~!!
って、写真は撮ってない。
約束の午後1時に遅れて2時半にやってきた彼女達。
私の料理も大幅に遅れてたから・・・ここがタンザニアでよかった~笑
最初は恐る恐る食べたけど、
「何じゃ、この魚!お肉みたいにジューシーでおいしい!どうやって作るん?家で作りたい!」とか、
「このご飯も、ピラウみたいでおいし~!」と、2杯目おかわりして食べてくれた。
まだまだ育ち盛りの妹ちゃん達にいっぱい食べてほしかったから、姉ちゃん、嬉しいぞ~!
その後夕方まで、日本のこと、ハンディクラフトのこと、恋の話・・・などなどガールズトークで盛り上がる。
ふぅ~お客さんをおもてなしするのって、大変やけど、なんかいい感じの疲れっ。
こうして家に遊びに来てもらうことで、また一つお近づきになれた人が増えて嬉しい。
もっともっとお客さんを素敵におもてなしできるようになりたい~。
そうそう、以前、我が家に滞在してくれた世界旅行中夫婦の奥様アサミさんが、私の活動のことをブログで書いてくれています。
嬉しかったので、載せちゃいます。
http://asatoshi.seesaa.net/article/267731752.html
アサミさん、無断やけどお許しをっ!!
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