Yokomoco in Africa 蒸してみた

Yokomoco in Africa

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蒸してみた

昨日、ココアオレンジマフィンを作ってるとき、ふと思った。
焼き菓子って、炭火の火加減が難しくて、焦げたりして、めちゃ手間かかる。
じゃあ、蒸しケーキってどうなんよ？？

っちゅーことで、今回は完全に「蒸し」で作ってみたよねぇー。

もち～っ！！
火加減を気にせんでいいから、楽～。
マーガリンも控えめでヘルシー。

ムベヤで手に入る素材で、精一杯のラッピング。

昨日の「焼き」の方も。

蝶々結びがうまくできん。。。

野菜たっぷりトマトクリームシチューと一緒に食べたっ。

ピーナツ菓子も作って、我が家はお菓子三昧なり。

カリブ・我が家～。

揚げ菓子や焼き菓子は売ってるけど、蒸し菓子を売ってるの見たことない。
これなら、大きな鍋に水入れて、一気にいっぱい作れるし、焦げる心配もない！
誰でも気軽に作れそう。
ただ、こちらの人たちに気に入ってもらえるかどうか～。

COMMENT

無題

美味しそうやーん(*^^*)
保守派の攻略って難しそうやなぁ～( ´△｀)
日本では新商品はよく試食やら試供品配ったりしてるけど、そっちではあんまそういうんも無いんかな？コストの問題もあるか(^_^;)

babby さん |
2012/07/20 (16:52) |
Edit |
返信

Re:無題

わーい、ありがとー！試食は博覧会でたま～に出くわすけど、滅多にないなぁ。ココアケーキも売店に持ってって試食してもらったりしてるんやけど、茶色いケーキを見たことがないから「何が入ってるの？！」と、恐る恐る。タダでもらえるなんてないから、「いくら払わないといけないの？」と聞かれる。加工しても、マーケットがないとねぇ。。。購買力が日本ほど高くないからってのもあるかなぁ。

from 蓉子 |
2012/07/20 (17:46)

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Profile

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蓉子

性別：

女性

職業：

２０１３年６月まで青年海外協力隊（村落開発普及員）として活動。

趣味：

作る食べる走る喋る

自己紹介：

食べるの喋るの大好きな蓉子のアフリカ日記。
2011年6月から二年間、タンザニアのムベヤで活動中!!

2013年6月、無事日本へ帰国。
これからもパワフルな日々を送る予定。
だいぶ肥えたので、しばらくタイトルを"Yokomoko in Africa"から"Yokomoko on Diet"に変更。

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