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ムベヤにいながら韓国料理!
タンザニアには、JICAボランティアの他にも、アメリカのpeace corpボランティア、韓国のKOICAボランティア、ドイツのボランティアたちもいる。
顔見知りやったムベヤ在住の韓国人ボランティアのキムさんが、誕生日パーティーを開くとのことで、ランチに招待してくれた。
私は朝からギラギラクッキーをせっせと準備。

キムさんの家に着くと、私、「わぁ~~!!!!」「ひょ~~!!」と終始、大興奮!!
ちゅーのも、料理大好きというキムさんが準備してくれた素敵料理の数々よ!!
海老入り韓国風ヌードル!どーん!
自家製キムチ!どーん!
ピクルス!どーん!

大根の漬物!どーん!
アボカドサラダ!どーん!

豚肉と野菜のオイスター炒め!どーん!
ピザ風ガーリックトースト!どーん!

もう、うますぎーーーーーー!
お腹いっぱいなのに、食べ続けた。
豚肉の炒めものなんて、赤ワインで煮込んだそう。
キムさん、お料理大好きなんやって。
毎週、遊びに来ていいよって。
大根にいたっては、キムさん、お庭で育てるところからやってはる。

大根食べたの、1年以上ぶり?!
もう感動の嵐やったわ。
お土産に大根2本と自家製キムチ1パックくれたー。

大根おろしが食べれるー!
自家製キムチもめちゃめちゃうまい。
めっちゃカムサハムニダ、キムさん。
色んなことに挑戦しているキムさん。
近所の人たちからも慕われているのが伝わってきた。
うちも頑張らんとなーって思った。
電気の通っていない村で活動するアメリカ人ボランティア達の話も、すごい刺激もらえる。
自分は贅沢な環境にいるんやなーと改めて思う。
韓国人・アメリカ人・日本人がスワヒリ語でコミュニケーションする不思議な空間。

今日も美味しいモノ食べて、またひとつ丸くなったなぁ。
ダイエット宣言したのは、いつのことやったか。
キムさん家、通っちゃう。
ふへへ。
顔見知りやったムベヤ在住の韓国人ボランティアのキムさんが、誕生日パーティーを開くとのことで、ランチに招待してくれた。
私は朝からギラギラクッキーをせっせと準備。
キムさんの家に着くと、私、「わぁ~~!!!!」「ひょ~~!!」と終始、大興奮!!
ちゅーのも、料理大好きというキムさんが準備してくれた素敵料理の数々よ!!
海老入り韓国風ヌードル!どーん!
自家製キムチ!どーん!
ピクルス!どーん!
大根の漬物!どーん!
アボカドサラダ!どーん!
豚肉と野菜のオイスター炒め!どーん!
ピザ風ガーリックトースト!どーん!
もう、うますぎーーーーーー!
お腹いっぱいなのに、食べ続けた。
豚肉の炒めものなんて、赤ワインで煮込んだそう。
キムさん、お料理大好きなんやって。
毎週、遊びに来ていいよって。
大根にいたっては、キムさん、お庭で育てるところからやってはる。
大根食べたの、1年以上ぶり?!
もう感動の嵐やったわ。
お土産に大根2本と自家製キムチ1パックくれたー。
大根おろしが食べれるー!
自家製キムチもめちゃめちゃうまい。
めっちゃカムサハムニダ、キムさん。
色んなことに挑戦しているキムさん。
近所の人たちからも慕われているのが伝わってきた。
うちも頑張らんとなーって思った。
電気の通っていない村で活動するアメリカ人ボランティア達の話も、すごい刺激もらえる。
自分は贅沢な環境にいるんやなーと改めて思う。
韓国人・アメリカ人・日本人がスワヒリ語でコミュニケーションする不思議な空間。
今日も美味しいモノ食べて、またひとつ丸くなったなぁ。
ダイエット宣言したのは、いつのことやったか。
キムさん家、通っちゃう。
ふへへ。
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コチジャンとか支給されていました。
私もおよばれしたときは感動しましたよ!!
彼らの料理まじでおいしいです。(腕前がすごいよね)
キムさんは農業隊員さんなんですか?
すごいなぁ。大根。
あ、ちなみに先日からおざともでコメントしているのは
大阪OV会岡本です。(わかってました?^^)
また11月11日タンザニアチームの作品を大阪で販売します!
わかってましたよー!
コメントありがとうございますっ。
キムさんはsecondary schoolで建築を教えているので、農業隊員ではありません。
でも、大根にネギにゴマに・・・色々育ててましたよー!
今まで食べたキムチで一番うまいんちゃうかってくらいでした。
私は冷蔵庫がないので、保存食作っても早く食べないといけないんですけどねーっ><
11月のイベント、よろしくお願いしますー^^
親近感♪
何を隠そう。。。私も建築隊員♪
なんちゃってでしたが^^;
私も五月にプサンに行きましたが
なにもかもおいしかったです。
キムさんと仲良くなって、是非帰国後韓国へGO!!
えぇーーーー!建築隊員さんやったんですか?!
かっこいーーーー!
これはもう、帰国後、一緒にキムさんに会いに行くしかないでしょ!笑
それで本場のチャプチェとスンドゥブとキムチと・・・楽しそーぅ!(結局、食べ物)